Yaz aylarında kolayca hazırlayabileceğiniz bir salata tarifi...Kolay gelsin...
Malzemeler:
2 adet kabak
3 adet havuç
1 çay bardağı kırılmış ceviz
1 yemek kaşığı mayonez
3 yemek kaşığı yoğurt
tuz
Yapılışı:
Havuç ve kabakları rendeleyip ayrı tavalarda biraz sıvıyağı ile beş dakika soteleyin.
(sotelenen kabak su bırakırsa süzgeç kullanıp suyunu atın.)
Soğumuş olan kabak ve havuçları bir kaba alın.
İçine kırılmış cevizi ve tuzu ilave edin.
Mayonez ve yoğurdu ilave edip karıştırın.
İstediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder