MALZEMELER:
- 250 gr ülker bitter çikolata
- 150 ml krema
- 150-200 gr ufalanmış kek
- 1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz içi
Üzeri için:
- ince çekilmiş ceviz içi
YAPILIŞI:
Kremayı küçük tencerede kaynatmadan ısıtın.Çikolatayı küçük parçalara bölerek kremayı ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın.Ufalanmış keki ceviz içi ile birlikte çikolata karışımına ekleyip iyice karıştırın.Ocaktan alarak soğumaya bırakın.Karışım oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına koyarak bir kaç saat bekletin.
Bekleyen karışımı dolaptan alarak kaşık yardımıyla iri parçalar halinde elinizde yuvarlayın.
Çikolata toplarını cevize bulayın.Biskrem çubuklarını üzerine batırarak servis yapıncaya kadar buzdolabında bekletin.
AFİYET OLSUN.
Kaynak:Lezzet dergisi
1 yorum:
ellerinize sağlık
Yorum Gönder