14 Ağustos 2017 Pazartesi

MISIR GEVREKLİ KURABİYE

Güzel ve Lezzetli bir değişik kurabiye tarifi...Bu güne kadar denemediyseniz,denemenizi tavsiye ederim.




Malzemeler:
(56 adet kurabiye)

Yarım paket margarin (oda sıcaklığında)
Yarım su bardağı sıvıyağ
3 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
400 gram mısır nişastası
2 su bardağı un

Üzeri için:

400 gram nutella veya chokella
yarım su bardağı sıvıyağ
6 su bardağı mısır gevreği

YAPILIŞI:

Margarin,sıvıyağ,yumurta ve pudra şekerini iyice karıştırın.

mısır nişastasını,unu ve kabartma tozunu ekleyin.Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.

Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizde yuvarlayın.

Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kurabiyeleri dizin.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dakika pişrin.

Fırından çıkardığınız kurabiyeler ılınırken nutellayı veya chokellayı benmari usulü eritin.Eriyince altını kapatın.

Sıvıyağ ilave ederek iyice karıştırın.

Mısır gevreklerini biraz elinizle kırarak küçültün.

Ilınan kurabiyeyi ilk chokellaya veya nutellaya ardından mısır gevreğine bulayıp servis tabağına alın.

2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun.




















Hiç yorum yok: