Malzemeler:
- 3 adet orta boy kabak
- 1 adet havuç
- 2 adet yumurta
- yarım demet dereotu
- 8 adet yeşil soğan
- 200 gram beyaz peynir
- 1 çay bardağı un
- 1 çay bardağı mısır unu
- 1 adet kabartma tozu
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- tuz,karabiber,pul biber
Yapılışı:
Kabakları soyun,rendeleyin ve suyunu sıkarak çıkarın.
Havucu da ayrı bir yerde rendeleyin ve suyunu sıkın.
Bir kaseye kabakları, havucları,dereotunu,yeşil soğanı,beyaz peynir, un,mısır unu,kabartma tozu ,sıvıyağı ve baharatları ekleyin.
Bütün malzemeleri iyice karıştırın.
Yağlanmış tepsiye koyun ve düzleyin.
30-40 dakika 200 derecede pişirin.
Piştikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder